“友鍋鹵蝦”采用潛江本地產的淡水小龍蝦為原料，以特有的“鹵味”烹飪方法制作。

其麻、辣、鮮、香等各種味道相融得恰到好處，色澤鮮艷，香辣鮮美，湯汁香濃，味覺層次感異常豐富，蝦肉進口富有彈性，口感沖擊力強，鮮辣開胃，食之回味無窮。